Cholesterol — składniki z oświadczeniami zdrowotnymi
W skrócieCholesterol to jeden z niewielu obszarów, w których Komisja Europejska autoryzowała oświadczenia o zmianie parametru, a nie tylko o jego utrzymaniu — dotyczy to między innymi steroli i stanoli roślinnych oraz beta-glukanów. Każde takie brzmienie ma jednak sztywny warunek ilościowy: bez podanej dawki dziennej oświadczenie jest bezużyteczne, bo warunek stosowania jest jego częścią.
15 składników · 18 oświadczeń autoryzowanych · 36 składników · 47 wstrzymanych
Co wolno napisać
Używaj brzmienia dosłownie i tylko przy spełnionym warunku. „Wzmacnia”, „gwarantuje”, „leczy” — niedozwolone.
| Składnik | Brzmienie | Warunek stosowania |
|---|---|---|
| Beta-glukany | Beta-glukany pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi | Oświadczenie może być stosowane wyłącznie w odniesieniu do żywności, która zawiera co najmniej 1 g beta-glukanów pochodzących z owsa,… |
| Wykazano, że beta-glukan obniża/redukuje poziom cholesterolu we krwi. Wysoki poziom cholesterolu jest czynnikiem ryzyka rozwoju choroby wieńcowej serca. | Podaje się informację dla konsumenta, że korzystne działanie występuje w przypadku spożywania dziennie 3 g beta-glukanu występującego w… | |
| Wykazano, że betaglukan występujący w owsie obniża/redukuje poziom cholesterolu we krwi. Wysoki poziom cholesterolu jest czynnikiem ryzyka rozwoju choroby wieńcowej serca. | Należy poinformować konsumenta, że korzystny efekt występuje przy dziennym spożyciu 3 g betaglukanu występującego w owsie. Oświadczenie… | |
| Estry stanoli roślinnych | Udowodniono, że sterole roślinne i estry stanoli roślinnych obniżają/redukują poziom cholesterolu we krwi. Wysoki poziom cholesterolu jest czynnikiem ryzyka rozwoju choroby wieńcowej serca. | Poinformowanie konsumenta, że korzystny efekt występuje w przypadku spożywania 1,5–3 g steroli/stanoli roślinnych dziennie. Odniesienia do… |
| Udowodniono, że estry stanoli roślinnych obniżają/zmniejszają poziom cholesterolu we krwi. Wysoki poziom cholesterolu jest czynnikiem ryzyka rozwoju choroby wieńcowej serca | Poinformowanie konsumenta, że korzystny efekt występuje w przypadku dziennego spożycia 1,5–3 g stanoli roślinnych. Odniesienia do skali… | |
| Chitozan | Chitozan pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi | 3 g chitozanu |
| DHA | DHA pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu trójglicerydów we krwi | 2 g DHA w połączeniu z EPA |
| Guma guar | Guma guar pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi | 10 g gumy guar |
| HPMC | Hydroksypropylometyloceluloza pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi | 5 g HPMC |
| Konjac | Glukomannan pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi | 4 g glukomannanu |
| Kwas alfa-linolenowy (ALA) | Kwas alfa-linolenowy (ALA) pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi | Oświadczenie może być stosowane wyłącznie w odniesieniu do żywności będącej przynajmniej źródłem ALA, zgodnie z oświadczeniem „ŹRÓDŁO… |
| Kwas linolowy | Kwas linolowy (LA) pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi | Oświadczenie może być stosowane wyłącznie dla żywności zawierającej przynajmniej 1,5 g kwasu linolowego (LA) na 100 g i na 100 kcal. Podaje… |
| Kwas oleinowy | Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Kwas oleinowy jest tłuszczem nienasyconym. | Oświadczenie może być stosowane wyłącznie w odniesieniu do żywności o wysokiej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych zgodnie z… |
| Omega-3 | DHA i EPA pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu trójglicerydów we krwi | 2 g EPA i DHA |
| Pektyna | Pektyny pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi | 6 g pektyn |
| Polifenole oliwy z oliwek | Polifenole w oliwie z oliwek pomagają w ochronie lipidów we krwi przed stresem oksydacyjnym | Oświadczenie może być stosowane wyłącznie w odniesieniu do oliwy z oliwek zawierającej przynajmniej 5 mg hydroksytyrozolu i jego pochodnych… |
| Stanole roślinne | Sterole roślinne/stanole roślinne pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi | Aby oświadczenie mogło być stosowane, podaje się informację dla konsumenta, że korzystne działanie występuje w przypadku spożywania co… |
| Sterole roślinne | Udowodniono, że sterole roślinne obniżają/zmniejszają poziom cholesterolu we krwi. Wysoki poziom cholesterolu jest czynnikiem ryzyka rozwoju choroby wieńcowej serca | Poinformowanie konsumenta, że korzystny efekt występuje w przypadku dziennego spożycia 1,5–3 g steroli roślinnych. Odniesienia do skali… |
Składniki z oświadczeniem wstrzymanym
Wstrzymane = dozwolone tymczasowo, na Twoją odpowiedzialność (art. 28 ust. 5–6 rozp. 1924/2006) — poza oświadczeniami o funkcjach psychicznych (wyrok TSUE C-386/23), chyba że spełniają warunki art. 28 ust. 6. Warunki →
Guggul 3Kozieradka 3Psyllium 3Czosnek 2Figa 2Jemioła 2Karczoch zwyczajny 2Wiesiołek 2ArganiaBerberysBibhitakiBoswelliaBrzozaCebulaChlorellaChmielCynamonCyprysCzosnek niedźwiedziFo-tiGuduchiHaritakiJiaogulanKolendra siewnaKrwawnikKurkumaLen zwyczajnyLeszczynaLipaLiściokwiat gorzkiMniszekOlej konopnyOrzech włoskiPyłekWęgiel drzewnyWiązówka błotna
Pytania i odpowiedzi
Ile składników ma autoryzowane oświadczenie w obszarze „Cholesterol”?
15 składników — wykaz z pełnym brzmieniem urzędowym i warunkiem stosowania znajdziesz w tabeli na tej stronie. Osobno 36 składników ma oświadczenia o statusie wstrzymanym.
Czy wolno napisać „obniża cholesterol”?
Tylko przy składnikach, dla których takie brzmienie jest autoryzowane, i tylko razem z warunkiem stosowania oraz informacją o wielkości efektu. Przy pozostałych składnikach jest to oświadczenie bez pokrycia.
Dlaczego przy oświadczeniach o cholesterolu trzeba podawać dawkę?
Bo autoryzacja obejmuje brzmienie razem z warunkiem stosowania. Produkt, który nie dostarcza wymaganej ilości w dziennej porcji, nie ma prawa użyć oświadczenia — nawet jeśli składnik w nim jest.
Sprawdź dawki swojej receptury w Kreatorze składu →
Inne obszary
Serce i krążenieCiśnienie krwiOdpornośćTrawienie i jelitaWątrobaStawy i kościSen i relaksStres i nastrójEnergia i zmęczeniePamięć i koncentracjaWzrokSkóra, włosy, paznokciePoziom cukruMasa ciała i sytośćMięśnieDrogi moczoweDrogi oddechoweAntyoksydacjaHormony i tarczycaUkład nerwowy i psychikaKrew i żelazoZęby i dziąsłaPłodność i rozródWysiłek i sportCiąża i rozwój dzieckaMetabolizm i przemiana materii
Podział na obszary to nasza klasyfikacja pomocnicza — nie wynika z rejestru UE.